Onder invloed van stijgende energiekosten teelden Duitse glastuinders vorig jaar vooral minder komkommers en veldsla. De productie van komkommers daalde met 12% en die van veldsla met 15%, blijkt uit cijfers van het statistische bureau Destatis.
De totale groenteproductie in de Duitse kassen daalde vorig jaar met bijna 4% naar 194.400 ton. Deze oogst werd gerealiseerd op een oppervlakte van 1271 hectare. Het areaal was daarmee ook zo’n 4% kleiner dan in 2021.