Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Duitse consument dichtbij en toch zo anders

Zowel Nederlanders als Duitsers eten gemiddeld zo’n 300 gram groenten en fruit per dag. Tussen de landen zijn wel grote verschillen.
De Duitser koopt tweemaal zoveel biologische agf, de Nederlander zevenmaal zoveel online. – Foto: Ton van der Scheer

De Duitser koopt tweemaal zoveel biologische agf, de Nederlander zevenmaal zoveel online. – Foto: Ton van der Scheer

Zowel Nederlanders als Duitsers eten gemiddeld zo’n 300 gram groenten en fruit per dag. Maar tussen de landen zijn er grote verschillen. Zo blijkt de Nederlander totaal níét zuinig als het gaat om voorbewerkte gemaksgroenten. En de Duitser koopt veel vaker en meer van de hardlopers tomaat, komkommer en ui.

Duitsland is met afstand de belangrijkste markt voor de Nederlandse afzet van groenten en fruit. In 2023 is de grens van € 5 miljard met € 200 miljoen overschreden: een record en een stijging van 10% vergeleken met 2022. Om dit cijfer te plaatsen: deze afzet is vergelijkbaar met de totale supermarktomzet verse groenten en fruit in 2023 in Nederland. Nederlandse handelsbedrijven leveren een volledig assortiment groenten en fruit aan Duitsland. Zo gaat het om product van Nederlandse origine gecombineerd met re-export.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers