Zowel Nederlanders als Duitsers eten gemiddeld zo’n 300 gram groenten en fruit per dag. Maar tussen de landen zijn er grote verschillen. Zo blijkt de Nederlander totaal níét zuinig als het gaat om voorbewerkte gemaksgroenten. En de Duitser koopt veel vaker en meer van de hardlopers tomaat, komkommer en ui.
Duitsland is met afstand de belangrijkste markt voor de Nederlandse afzet van groenten en fruit. In 2023 is de grens van € 5 miljard met € 200 miljoen overschreden: een record en een stijging van 10% vergeleken met 2022. Om dit cijfer te plaatsen: deze afzet is vergelijkbaar met de totale supermarktomzet verse groenten en fruit in 2023 in Nederland. Nederlandse handelsbedrijven leveren een volledig assortiment groenten en fruit aan Duitsland. Zo gaat het om product van Nederlandse origine gecombineerd met re-export.