Bij André Alkema uit het Zeeuwse Sint-Maartensdijk startte de pluk van zijn Conference-peren op maandag 26 augustus. Een deel van zijn collega’s in de buurt is al aan het oogsten.
“Als je heel veel hectares Conference te plukken hebt, ook nog Elstar-teelt en ook nog lang wilt bewaren dan begin je gewoon wat eerder. Ik ben nu druk met de voorbereidingen om alle pluktreinen en hoogwerkers bedrijfsklaar te krijgen. Eigenlijk is het de week voor de pluk altijd het meest stressen. Als het eenmaal loopt en je ziet de peren, waarvoor je heel het jaar hard hebt gewerkt, goed binnenkomen dan is het gewoon genieten”, aldus Alkema.
