Druk, dat is het antwoord dat je vaak krijgt als je aan iemand vraagt hoe het gaat.
Op het moment is het binnen ons bedrijf druk, dat is een positief teken, want je wilt immers productie draaien en klanten. De uitdaging bij ons ligt met name op het vlak dat we op meerdere borden schaken, een multifunctioneel bedrijf zoals dat mooi wordt genoemd. Naast de teelt van diverse planten en groenten (al een uitdaging op zich) hebben we ook verkoop aan huis en de gelegenheid tot het bezoeken van de locatie om er bijvoorbeeld te kunnen vergaderen.