“We zitten nu in een enorme productiegolf”, constateert broccoliteler Peter Verschuren. “We oogsten echt meer dan volgens de planning zou moeten.”
Dat is nog steeds een gevolg van de hitte in juli, waardoor toen de schermaanleg uitstelde. “Ik denk dat het zomerweer hier in het zuiden meer impact heeft gehad dan in Noord-Nederland. We hebben feitelijk te maken gehad met één lange, doorlopende hittegolf. In het noorden is het tussendoor een paar dagen wat koeler geweest. Dat was net genoeg om dat uitstel te doorbreken.”
