Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

’Door miszettingen dip in productie’

“Vanaf eind september hebben we een dip in de productie van de tomaten.”
Foto: Van Assendelft Fotografie

Foto: Van Assendelft Fotografie

“Vanaf eind september hebben we een dip in de productie van de tomaten.”

Dit is een gevolg van de miszettingen tijdens de hittegolf in augustus, waardoor we nu minder oogsten”, zegt Janus Kanters van tomatenteeltbedrijf Kleine Kaveling in Haarsteeg (N.-Br.). “Het ergste is nu voorbij, maar we hebben een week gehad met 25% afval. Bij Sweetelle, die we los oogsten, hadden we kleine pruimtomaatjes van maar 3 tot 4 gram. Deze hebben we moeten weggooien, omdat ze 10 tot 12 gram moeten zijn. Bij Sunstream, die we als tros oogsten, hadden we veel meer miszettingen. Van een tros met 12 minipruimtomaten waren er 3 tot 4 vruchten niet goed. Deze hebben we er tussenuit moeten knippen en ook weggegooid.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers