“Van de gele courgette die we op 1 maart hebben geplant, hebben we precies 4 weken later de eerste courgettes geoogst. De kwaliteit is ondanks het donkere en koude weer goed”, zegt Bert Doelman in De Lier.
Na het planten heeft de teler de eerste 14 dagen naast het beweegbare energiescherm een extra laag AC-folie 10 centimeter boven de gewasdraden gelegd om energie te besparen en toch een beetje temperatuur te houden. De temperatuurinstelling voor dag en nacht is 14 graden Celsius. “We wilden tot 1 april zuinig aan doen met stoken, omdat we tot dan nog heel duur gas hadden. In de nacht was het dan 13 tot 14 graden. Overdag hebben we de zon de kas op laten warmen tot 20 graden of hoger. Bij regendagen kwam de temperatuur niet verder dan 16 graden.”