“De productie van de groene courgette is de laatste weken goed, maar die van de gele courgette valt wat tegen. De gele hebben minder vrouwelijke en meer mannelijke bloemen”, zegt Bert Doelman in De Lier. “Maar die extra mannen zijn wel weer een uitkomst voor de groene courgette.”
Iedere ochtend vroeg controleer ik de groene courgette of er voldoende mannelijke bloemen zijn voor de bestuiving door de hommels. Zo niet dan pluk ik er een paar honderd bij de gele courgette en leg ze op de bladeren verspreid over de afdelingen met groene courgette. Als je dat te laat doet, dan hebben de hommels het stuifmeel er al uitgehaald. Een collega teler komt ook geregeld ‘s-morgens vroeg mannelijke bloemen oogsten.
