Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Die extra ballast aan aubergines moest er echt af’

“Het gewas staat er nog goed bij en is eigenlijk vrij generatief, ondanks het donkere weer”, zegt Angela Zwinkels in Monster. Zij teelt op ruim 7 hectare (twee locaties) het nieuwe aubergineras Bowie (Enza) op onderstam Fortamino.

Laatst geüpdatet:

Foto: Gerard Boonekamp

Foto: Gerard Boonekamp

“Het gewas staat er nog goed bij en is eigenlijk vrij generatief, ondanks het donkere weer”, zegt Angela Zwinkels in Monster. Zij teelt op ruim 7 hectare (twee locaties) het nieuwe aubergineras Bowie (Enza) op onderstam Fortamino.

De afgelopen vijf weken is veel werk verzet om de grote dieven eruit te halen. “Eerst dachten we dat het afknippen van de lange stengels te veel schokken zou geven aan de plant. Maar het bleek toch nodig te zijn, want er bleven veel vruchten hangen die noodrijp werden. En die extra ballast ging ten koste van de spontaniteit van de vruchten bovenin de plant.” Het weghalen van de dieven is nu gestopt.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers