“In maart heeft het gewas van Foundation duidelijk te generatief gestaan, waardoor we een paar trossen op 5 moesten snoeien. Maar de kop ziet er sinds half april weer sterk uit”, zegt Tom Vlaemynck van Tomato Master in Deinze.
Behalve het donkere weer zijn er nog minstens twee andere oorzaken voor de generatieve stand aan te wijzen. Om de smaak te verbeteren had hij tot de eerste oogst een deel van de stikstof in de voedingsoplossing vervangen door chloor. Bovendien is het zaad van het ras Foundation behandeld door het bedrijf Natural Power Seeds. “Dat hebben we samen met de afnemer besloten omdat het de smaak beduidend verbetert, zoals we vorig jaar in een proefje zagen. Maar de plant reageerde er generatief op. Vorig jaar zag je dat de eerste tros er sneller van afrijpte. Nu werden de eerste 2 trossen erg grof. In combinatie met het donkere weer konden de planten dat niet bolwerken.” Bovendien was de vruchthuid van de eerste 3 trossen zwakker waardoor ze eerder prikschade opliepen. “We zijn daarom iets bleker gaan knippen en hebben de trossen goed uit gesorteerd. Gelukkig gaan de tomaten meestal in eenlaagsverpakking naar Carrefour, zodat de kans op prikschade kleiner is.”
