Witlofteeltbedrijf Frysk witlof in Sexbierum is begonnen aan de laatste wortels van het ras Flexine, vertelt Dennis Blankendaal. “De trek gaat nu goed, we zagen in de proeftrekken al dat deze partij als beste uit de bus kwam.”
Het volgende ras is Vintor. “Qua planning komt het ook aardig uit. Nadat we de voorbije maanden op 60 tot 70% van de maximale productiecapaciteit hebben gedraaid. In de zomer doen we dat standaard, daar is ook alles op afgestemd wat betreft de beschikbaarheid van arbeid, wortelaantallen en dergelijke. Al zouden we meer willen trekken, dan is dat niet meteen haalbaar.”
