Bloemkooltelers zijn er in het begin van het jaar vroeg bij en aan het eind van het seizoen doen we in onze Noord-Hollandse polder het licht uit.
Was het vorig jaar begin januari dat we het seizoen konden eindigen, dit jaar gaan we dat zeker weer halen mits we eerder niet te maken krijgen met de winter.
Het seizoen is voor de bloemkoolteelt, en waarschijnlijk ook wel voor de andere vollegrondgroenten, dit jaar redelijk verlopen. De verdiensten liggen de laatste jaren op een acceptabel niveau. Toch is de algemene stemming niet echt op en top. Je kunt het vergelijken met een goede baan waar je toch iedere dag weer met tegenzin naar toe gaat. Immers, onze sector die heel Nederland in van alles voorziet, zoals land voor huizenbouw, wegenbouw, natuur, recreatie, waterberging en niet in de laatste plaats gezonde groenten wordt bijna iedere dag aangezien als een zware criminele organisatie. En als ik heel eerlijk bent dat doet wel wat met je als persoon.
Jullie kunnen allemaal van mij aannemen dat we de natuur met veel meer respect behandelen dan in het verleden
Wetenschappers hebben de laatste tijd van alles over onze sector geschreven waarin wetenschappers elkaar ook iedere keer weer tegenspreken. Ik ben geen wetenschapper, maar werk al wel 50 jaar in de agrarische sector. Jullie kunnen allemaal van mij aannemen dat we de natuur met veel meer respect behandelen dan in het verleden. Vanuit het verleden hadden telers één doel en dat was voedsel produceren. Er werden toen nog prioriteiten gesteld en voedsel maken was er een. Niet wetende wat daar de negatieve consequenties van zouden kunnen zijn.
Zonder chemie
Er is niets meer van 50 jaar terug en dus ook niet hoe wij nu ondernemen. We doen dat met respect voor de natuur en onze omgeving. Voedsel was en is nog steeds hartstikke goed voor de mens en je wordt er al helemaal niet ziek van. Wel is er voor onze sector een taak weggelegd omdat de consument goed duidelijk te maken. Mensen, politiek en zeker de opiniemakers zouden zich eens moeten verdiepen in hoe belangrijk onze sector eigenlijk is. Daar hoort voorlopig ook nog steeds chemie bij. De sector weet zelf als eerste dat we zonder chemie zouden kunnen. Geef ons daar de tijd voor en alles komt goed. Als we de tijd niet krijgen dan zouden we zomaar met onze laatste loodjes bezig kunnen zijn. Mijn moeder zei altijd wie niet luisteren wil, moet maar voelen. Ik hoop dat het niet zover komt. Een gezond en gelukkig nieuwjaar.
