We hebben vorige week de eerste Chinese kool gesneden, vertelt Ramón Scheepers van teeltbedrijf Compliment in Zeeland. Deze plantingen waren van 7 en 10 maart, in de week voor de vorst die de rest van maart domineerde. “We konden ze voor de voet snijden, maar de kolen waren wel aan de kleine kant.”
Wachten totdat de kool verder was uitgegroeid, was geen optie vanwege schot. In zijn vorige bijdrage voor deze rubriek gaf Scheepers aan dat hij dit jaar al zijn bedenkingen had over deze vroege teelt. Hij opperde toen ook dat het gewas mogelijk niet eens de eindstreep zou kunnen halen. “Dat is achteraf bezien hard meegevallen, al zit het er niet dat de volledige planting weggeoogst zal kunnen worden.”
Hoe het met de volgende plantingen afloopt, was vorige week nog koffiedik kijken. “Daarna lagen we er twee weken uit. Vanaf 23 maart zijn twee plantingen tegelijk geplant. Als daar al schot in zit, zal dat niet veel meer zijn.”