“Half januari was het weinige licht al genoeg voor het kleine plantje en daarna hebben we door het mooie weer heel veel snelheid kunnen maken”, zegt Tom Vlaemynck van Tomato Master in Deinze.
Toen de planten kwamen liepen ze een week achter en we hebben een week later dan anders geplant. Toch zal de eerste oogst van tomaten begin april komen, maar 4 dagen later dan normaal. Ze hebben dus 10 dagen gerecupereerd, rekent hij voor. Hij teelt dit jaar in de heldere kas (6,3 hectare) het ras Foundation op veensubstraat. In de diffuse kas staat het San Marzano-ras Portento (2,3 hectare) en middentros-ras Sevance (2,2 hectare). Vorige week stond de 6de tros in bloei. “Bij Foundation is de eerste tros heel bruut geworden. De eerste 2 vruchten zijn grover dan de volgende 3 en er zitten wat bonken tussen. Dat oogt minder fraai. De andere rassen zien er wel netjes uit.”