De marktredactie van Groenten & Fruit maakt dagelijks een overzicht van wat er opviel bij de binnen- en buitenlandse veilingen. Het dagoverzicht van maandag 3 september.
Bij The Greenery valt op dat het aanbod van pruimen voor de klok de afgelopen week flink is toegenomen. Ook maandag werd er nog een aanzienlijke hoeveelheid van de Reine Victoria aangevoerd.
De prijs voor de grove sortering loopt hierdoor wat terug. Maandag 27 augustus leverde een kilo nog 3,40 euro op (bij The Greenery). Vandaag is dat gemiddeld 1,95 euro per kilo.
Bij ZON nam de aanvoer van bloemkool voor de klok weer wat toe, de prijs zakt daardoor verder terug (tot 23 cent per stuk, Premium 6). Dat terwijl bij REO de prijs juist weer wat opkrabbelt. Prei blijft zowel bij REO als ZON redelijk op niveau, zo tussen de 55 en 60 cent per kilo.