premium
Schoffelrobot in ijsbergsla. - Foto: NPPL
De daghandel voor ijsbergsla blijft kwakkelen. In Frankrijk en Italië wordt nog steeds Spaanse sla aangeboden, waardoor de export niet echt op gang komt.
Ook in Nederland was er – in ieder geval tot vorige week – Spaanse ijsbergsla te koop. Die werden soms onder commissie aangeboden, aldus een bron, onder het mom: ‘zie maar wat je er in de handel van maken kunt, de facturatie volgt later’. De prijsvorming was navenant, € 1 à € 3 voor een doos. Deze week zou er wat meer vraag naar Nederlands product zijn, waardoor de prijs wat hoger uitvalt, richting € 4 tot € 4,50 per doos, inclusief fust.
€ 3,50 tot € 3,75
Volgens een andere bron is die prijs nog aan de hoge kant, vanwege het aanbod Spaanse sla op voor Nederland belangrijke exportbestemmingen als Frankrijk en Italië. “Reken voor een volle vrachtauto nog steeds op € 3,50 tot € 3,75 per doos. Anders doe je niet mee.” De beperkt beschikbare marktcijfers bevestigen de huidige rommelige situatie. Met het opdrogen van de Spaanse aanvoer ligt het voor de hand dat er wat meer marktruimte ontstaat.
Winkelschap
IJsbergsla kost bij Albert Heijn € 0,95 per bol, bij Jumbo € 1,05 en en bij Plus € 1,09. In vergelijking met juni 2021 is de huidige prijsvorming vergelijkbaar. (bron: supermarktscanner.nl)
Verwachting: iets hogere prijzen
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht