Broze komkommermarkt

De komkommermarkt geeft geen reden voor veel vreugde. Kopers op de klok durven het aan onder de 20 cent af te drukken.

Daarmee drukken ze behoorlijk rendement weg bij telers. Vorig jaar in dezelfde week lagen de prijzen twee keer tot drie keer zo hoog.

De komkommerbedrijven zullen gemiddeld mede daardoor nu enkele euro’s per meter achter lopen in rendement, schat de Rabobank in deze fase. De vraag is wat die zwakke markt veroorzaakt. De productie per vierkante meter is de laatste weken juist lager, al zijn er duidelijk productiegolven vanwege opvolgende buitengewoon donkere en zonnige periodes.

Uitbetaalprijs

In België gaven de veilingen gemiddeld over afgelopen week een uitbetaalprijs van iets minder dan 27 cent, ruim 11 cent eraf in een week. In Nederland werd in die week dagprijzen genoteerd aflopend van 33 cent op maandag in week 14 naar 26 cent op het einde van de week. In die week 14 was in Duitsland sprake van tegengestelde bewegingen. In Zuid-Duitsland kwam een krapte op de groothandelsmarkten voor, waardoor de komkommerprijs in deze gebieden juist nog kon oplopen. De Spaanse productie speelt in Duitsland geen grote rol meer. Duitse komkommers waren er juist ruim voldoende.

Indicatie

De uitbetaalde prijs in Nederland en België zal deze week dat niveau niet halen. Ook bij BelOrta kwamen prijzen voor veertigers uit onder de twintig cent. In Nederland en België lagen 35’ers op de veiling daar nog onder. De afzetpartijen hielden donderdag gemiddeld 20 cent aan voor dagverkoop en een cent minder voor de 35’ers. Er wordt gesproken over bemiddelingsprijzen deze week die daar vijf cent boven liggen, maar een dalende daghandelsprijs is een indicatie dat ook bij de bemiddeling een correctie naar beneden wordt voorzien.

winkelacties

Bij de binnenlandse afzet is er weinig actiebereidheid deze week. Marktleider Albert Heijn heeft een actie met twee komkommer voor een euro, bij Coop hetzelfde beeld. Andere winkels blijven 69 cent per komkommer vragen deze week. De huidige marktsituatie lijkt aanleiding voor meer acties de komende weken van bijvoorbeeld de prijsvechters. Deze week kon het niveau van de actieprijzen nog ruim boven de verwachte inkoopprijs blijven, afgaande van bemiddelings- en uitbetaalprijzen.

Kijk voor meer vergelijkingen voor de afgelopen jaren de volgende grafieken