Geert-Jan Jonkman en zijn vader Jaap oogstten de afgelopen weken wat minder dan gekund zou hebben. Dat was nog een erfenis van warm zomerweer.
De hitte leidde ertoe dat de schermontwikkeling wat werd uitgesteld. Dat ging wel hand in hand met een flinke ontwikkeling van het gewas, signaleert Geert-Jan. Verder speelde hier en daar het herfstweer parten door schermrot en dergelijke. Deze week begint de oogst van de laatste broccoli, van het ras Ironman. “Die is dan voor eind oktober weg. Het streven is altijd wel rond 25 oktober klaar te zijn.”
