Tot half augustus lag Meindert-Jan Botman twee weken achter op zijn oogstschema, maar op 23 september ligt hij drie weken vóór. Archieffoto: Stan Verstegen
Het personeel van broccoliteler Meindert-Jan Botman werkt al een maand lang 6,5 dag in de week. “We zijn heel druk met de oogst. De groei is bizar.”
Tot half augustus lag hij twee weken achter op zijn schema, maar op 23 september ligt hij drie weken vóór. Botman is blij met zijn team, want extra personeel is niet te krijgen. “Ze begrijpen het, maar eigenlijk kan het niet. Gelukkig worden de nachten nu koeler en dan verwacht ik meer ruimte.”
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
