Britse consument dol op diepvriesgroente

De verkoop van diepvriesgroente in Groot-Brittannië steeg het afgelopen jaar met 4,5%.

De totale verkoop van diepvriesproducten in Groot-Brittannië steeg het afgelopen jaar met 3% tot 5,8 miljard pond. Dat blijkt uit nieuwe statistieken van Kantar Worldpanel.

De stijging in de verkoop van diepvriesgroente komt vooral door de groeiende populariteit van fijngesneden uien en zoete aardappelen. Volgens de British Frozen Food Federation profiteren producenten van diepvriesgroente en fruit van de toegenomen behoefte aan convenience producten.

Nederland ziet daling in verkoop diepvriesgroenten

In Nederland is de stijging van de diepvriesverkoop in totaal 2%, maar loopt het segment diepvriesgroente juist iets terug. Dit komt volgens volgers vanwege de enorme aandacht voor vers. Diepvriesfruit maakt in Nederland nog wel een groei door. Dat ligt aan het feit dat het vanuit een bescheiden uitgangspositie makkelijker groeien is.