Braam en framboos kunnen fossielvrij onder glas

De teelt van houtig kleinfruit in de kas kan met succes fossielvrij worden gemaakt.

Frambozen in de kassen van Wageningen UR. – Foto: Peter Visser

De teelt van houtig kleinfruit (HKF) in de kas kan met succes fossielvrij worden gemaakt.

WUR-onderzoeker Jan Janse heeft een strategie voor fossielvrije teelt van bramen en frambozen gedistilleerd uit gespreken met telers en uit eerdere onderzoeken. Dit onderzoek is gefinancierd door Kas als Energiebronhttps://www.kasalsenergiebron.nl/content/research/20174_Rapport_deskstudie_fossielvrij_houtig_kleinfruit_2022.pdf. In een toekomstige fossielvrije situatie zullen de energieprijzen waarschijnlijk hoog zijn. Hierbij moet gedacht worden aan zo’n € 1 per kubieke meter voor (bio)gas en € 0,20 tot 0,25 per kWh voor elektriciteit.

Ver komen met wko via zonthermie

Een fossielvrij HKF-bedrijf zou er dan volgens Janse als volgt uit kunnen zien: het bedrijf heeft diffuus glas, drie schermen, actieve ontvochtiging met terugwinning van warmte, groeilicht van leds met beperkte lichtintensiteit (maximaal 150 μmol/m2/s) bij een belichtingsduur van zo’n 14 uur, beperkt CO₂ doseren, hogedrukverneveling, in elk geval in de winter matige etmaaltemperaturen en een gewas met een beperkte bladhoeveelheid.