Ruim een jaar geleden loodste staatssecretaris Paul Blokhuis het Nationaal Preventieakkoord door het parlement. Doel is Nederland gezonder te maken. Minder roken, minder obesitas, oppassen met alcohol en drugs. En meer groente en fruit.
Minder suiker, minder zout, van alles minder. De andere kant van die gezondheidsmedaille is meer groente en fruit, de hoofdrolspelers in de Schijf van Vijf. Het bevorderen van consumptie van aardappelen, groente en fruit kreeg vorig jaar echter geen ontheffing op de verhoging van het lage btw-tarief. Dit tot verdriet van brancheorganisatie voor afzetbedrijven GroentenFruit Huis dat de verkoop van agf licht zag dalen.
