Dat is weer even met beide benen op de grond staan als bloemkoolteler. In de afgelopen jaren konden we bijna niets verkeerd doen, dit jaar bijna niets goed. Als je dit zo leest, zul je wel denken: wat is er aan de hand?
Nou, op dit ogenblik is het voor ons als bloemkooltelers alle zeilen bijzetten. Wij zijn vanaf het begin van het seizoen tot aan het einde actief. Dat houdt in dat we starten met de oogst van winterbloemkool, mits het natuurlijk niet te hard vriest. Nou, dat was al kantje boord met net niet te veel vorst om de bloemkool te vernietigen: we hebben 60% kunnen oogsten. De kolen waren van mindere kwaliteit, maar op een enkele klacht na voldoende voor de afnemers. En de prijzen waren goed, dus per saldo toch nog rendement.
