De biologische sector is in 2020 vooral gegroeid in de Verenigde Staten en de Europese Unie. Ook in andere delen van de wereld neemt de interesse in biologische landbouw toe, zo blijkt uit The World of Organic Agriculture.
De wereldwijde markt voor biologische producten is in 2020 gegroeid naar een omzet van € 120,7 miljard. Mede als gevolg van de pandemie groeide de markt met een recordbedrag € 15 miljard. In twintig jaar tijd is de marktomvang meer dan vertienvoudigd. Dat blijkt uit het rapport The World of Organic Agriculture, opgesteld door het Zwitserse onderzoeksinstituut FiBL en de wereldwijde koepelorganisatie van de biologische landbouw- en voedingssector IFOAM.
