Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Biologisch beter voor milieu, opbrengst blijft achter

Omschakeling van gangbare naar biologische landbouw levert milieuwinst op, maar kost voedselproductie.
Het is hoognodig extra te investeren in onderzoek en ontwikkeling van de biologische productie, aldus de Duitse onderzoekers. Foto: Canva

Het is hoognodig extra te investeren in onderzoek en ontwikkeling van de biologische productie, aldus de Duitse onderzoekers. Foto: Canva

Omschakeling van gangbare naar biologische landbouw levert milieuwinst op, maar kost voedselproductie.

Volgens een Duitse studie levert omschakeling van gangbare naar biologische landbouw een maatschappelijke milieuwinst op van € 750 tot € 800 per hectare per jaar. Duitse wetenschappers hebben in hun studie een vergelijking gemaakt tussen veertig biologische en veertig gangbare bedrijven in verschillende regio’s in heel Duitsland.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers