Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Bio-nonsens en de fundamentele fout in de biosector’

In de biologische sector zit een fundamentele systeemfout. Ik kan amper geloven dat ik die fout niet eerder zag. De Nederlandse voedselproductie is duurzaam, ‘maar niet dankzij, maar ondanks de biologische land- en tuinbouw.’
Biologische tuinderij (archiefbeeld). - Foto: Joris Telders

Biologische tuinderij (archiefbeeld). – Foto: Joris Telders

In de biologische sector zit een fundamentele systeemfout. Ik kan amper geloven dat ik die fout niet eerder zag. De Nederlandse voedselproductie is duurzaam, ‘maar niet dankzij, maar ondanks de biologische land- en tuinbouw.’

Ik ben een kritisch volger van de biologische sector. Hoewel er door de jaren heen diverse barsten in het bioverhaal bleken te zitten, was het nog moeilijk de vinger op de echt zere plek te leggen.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers