Bio-fungicide geeft broccoli boost in bewaarkwaliteit

Polyversum is een bio-fungicide op basis van de mycoparasitaire schimmel Pythium oligandrum. Doordat het een schimmel is die andere schimmels parasiteert, kan het worden ingezet om schadelijke schimmels te bestrijden.

Polyversum is een WP-formulering met daarin de sporen van deze Pythium-schimmel tezamen met een voedingsbodem. Het product is officieel geregistreerd als gewasbeschermingsmiddel, en is tevens opgenomen op de Skal-inputlijst voor biologische landbouw. Polyversum is onder andere toegelaten in de teelt van koolgewassen.

Geen residu, geen veiligheidstermijn

Sinds de toelating in 2021 is onderzoek in broccoli uitgevoerd om te bepalen waar de toegevoegde waarde zit in het gebruik van Polyversum. Door de natuurlijke oorsprong geeft het product geen residu (geen MRL) en is er geen veiligheidstermijn.

Vanwege deze redenen is geëxperimenteerd met de inzet van Polyversum zeven dagen voor de oogst tegen het bestrijden van Alternaria in broccoli. Dit onderzoek is gedaan door Vertify in het ras Ironman met de oogst op 25 augustus en is onderdeel van het project Weersbestendige Broccoli (POP3). Onderstaande grafiek laat de resultaten zien 4 en 11 dagen na het sealen van de broccoli.

_{Tekst gaat verder onder de grafiek}

Het uitbreiden van het standaardschema met Polyversum zeven dagen voor de oogst geeft een kwaliteitsverbetering in de bewaring. Polyversum werd éénmalig toegepast zeven dagen na de laatste chemische bespuiting. In 2022 worden meerdere proeven in koolgewassen uitgevoerd om de effectiviteit op de diverse schadelijke schimmels verder in kaart te brengen.

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Technical Crop Manager Pascal Kwint via pascal.kwint@upl-ltd.com of 06-51657202 (ook bereikbaar via WhatsApp).

Gebruik gewasbeschermingsmiddelen veilig. Lees voor gebruik eerst het etiket en de productinformatie.