“Technisch is de eerste teelt heel soepel verlopen en over de kwaliteit ben ik dik tevreden. Maar de prijzen zijn dramatisch. We hebben in dertig jaar maar een keer zulke slechte prijzen gehad”, zegt Bert Doelman in De Lier.
Vorige week woensdag is de helft van de kas vol gepoot voor de tweede teelt: 5.500 m2 groene en 4.500 m2 gele. Volgende week is de andere helft aan de beurt: 8.000 m2 gele en 2.000 m2 groene. “De verdeling 2/3 gele en 1/3 groene was in het voorjaar precies andersom. In de herfst wil de gele wel eens beter betaald worden. Bij de groene kan je lang last hebben van de buitenteelt, zeker als je het schitterende weer hebt van vorig jaar september. Maar pas achteraf weet je of je het goed hebt gedaan.”
