Leveranciers van schoolfruit krijgen later uitbetaald dan de wettelijk betalingstermijn. De leveranciers zijn in een consortium gaan werken om scherper in te kopen en te leveren.
Dat blijkt uit de Evaluatie EU-schoolregeling 2017/2018-2021/2022 van Bureau Bartels. Daarin staat dat leveranciers soms tot 20 weken op hun geld moeten wachten na levering van de eerste fruitpartijen aan scholen. Dat komt door procedures die uitvoerder RVO namens de overheid moet volgen. Er is nu wel een computersysteem om de papierzaken te verlichten.