Bij de seizoensverwachtingen van BelOrta vallen stevige verschuivingen op in de teelt van losse tomaten. Ook bij vollegrond zijn verschuivingen. Dat komt door specialisatie bij telers.
Dat blijkt uit de areaalenquête 2025 van de Belgische marktleider. Bij losse tomaten is de verschuiving naar grovere vleestomaten opvallend. Het areaal groeit met 63% dit komende seizoen. De verklaring is dat enkele telers zijn overgeschakeld van het segment Prince naar Baron. Het areaal Prince krimpt daardoor met 28%.
In totaal krimpt het areaal tomaat met 3%. Een aantal telers heeft aangegeven in 2025 te stoppen met de teelt van tomaten of over te schakelen naar een andere teelt. De jaarrondteelt groeit nog wel. Het areaal trostomaten is stabiel, net als bij het segment specialty.
Forse groei belichte teelt komkommer
Ook bij komkommer groeit het areaal belichte teelt (verdubbeld), maar is het areaal als geheel 3% gegroeid. Die groei zit vooral bij de telers die komkommers combineren met andere vruchtgroente in een seizoen.
Bij de verhouding in paprikakleuren verdwijnt er rood voor groen. Daarmee wordt groen dominanter in de teelt. De verhouding rood-groen-geel komt dit jaar uit op 8%-61%-30%.
De teelt van bladsla in kassen zet opnieuw een stap terug. Meerdere telers hebben aangegeven dat zij met de teelt van bladgroenten in kassen stoppen of minder zullen aanplanten. De globale aanvoer van kropsla en alternatieve slasoorten krimpt naar verwachting 4%, vooral door een 12% daling van de grondteelt. Bij de grondloze teelt is geen verschuiving.
Specialisatie leidt tot verschuivingen
Bij vollegrondsgroente heeft een beperkt aantal telers zich gespecialiseerd in een teelt, waarmee zij een belangrijk areaal op zich nemen. Deze telers hebben daardoor een grote invloed op verschuivingen in de arealen, meldt BelOrta. De veiling meldt bijvoorbeeld een verdrievoudiging van het areaal broccoli. Bij asperges krimpt het areaal 4%. De aanvoer zal mogelijk vooral beïnvloed worden door naijleffecten van natte weersomstandigheden in 2024.
