“Laten we eerlijk zijn en stoppen met zeggen dat onze middelen veilig zijn voor het milieu. Ze zijn ontworpen om níét veilig te zijn.” Dat zegt duurzaamheidsdirecteur Klaus Kunz van Bayer Crop Science in editie 4 van Groenten&Fruit, toen ik hem interviewde op de Fruit Logistica in Berlijn.
Herr Doktor Kunz is scheikundige en als zodanig zat hij bij Bayer op het dossier ‘Neonicotinoïden’. Als hoofd duurzaamheid heeft hij de frustratie die dat felomstreden dossier hem opleverde omgezet in een nieuw streven naar openheid en eerlijkheid. En niet meer meedoen aan het klassieke welles-nietes tussen het bedrijfsleven en de ngo’s, door op voorhand te roepen ‘wij hebben gelijk’. Wél alle data en alle dossiers van alle middelen openbaar maken en een consortium van universiteiten laten bepalen hoe die middelen milieu en klimaat beïnvloeden.