||

Profielfoto van Wendy Noordzij

Wendy Noordzij

Freelance redacteur

Alles van Wendy Noordzij

Alles van Wendy Noordzij

Het sproeidrogen van aspergestengels leidt tot een aromatische instant soep. - Foto: C. Gissermann

Onderzoek WUR: sproeidrogen van aspergeafval levert aromatisch poeder op

13 dec 2022Achtergrond

BeefyGreen

Dries Habraken (BeefyGreen): ‘Functionele groente als nieuw segment in het schap’

7 dec 2022Achtergrond

Max Kranendijk en Martijn Canters, eigenaren van Oma's Soep. - Foto's: Oma's Soep

Oma’s Soep: met resten groente ouderen helpen

26 aug 2022Interview

Antien Zuidberg, lector Design Methoden: “Het wordt steeds belangrijker om voedsel te eten met zoveel mogelijke positieve impact op het milieu.” Foto: HAS

Antien Zuidberg (HAS): ‘Biodiversiteit moet bij eten gunfactor krijgen’

15 aug 2022Interview

Wouter Snippe heeft heel bewust voor biologisch gekozen. - Foto's: Cor Salverius

WeGrowOrganic is de spil tussen teler en klant

1 aug 2022Achtergrond

Nicole van Gemert, directeur van Foodwatch. - Foto's: Foodwatch

Foodwatch-directeur: ‘Onder juiste druk wordt alles vloeibaar’

28 jul 2022Achtergrond

Achtergrond

13 dec 2022|Onderzoek WUR: sproeidrogen van aspergeafval levert aromatisch poeder op

Het sproeidrogen van aspergestengels leidt tot een aromatische instant soep. - Foto: C. Gissermann

Achtergrond

7 dec 2022|Dries Habraken (BeefyGreen): ‘Functionele groente als nieuw segment in het schap’

BeefyGreen

Interview

26 aug 2022|Oma’s Soep: met resten groente ouderen helpen

Max Kranendijk en Martijn Canters, eigenaren van Oma's Soep. - Foto's: Oma's Soep

Interview

15 aug 2022|Antien Zuidberg (HAS): ‘Biodiversiteit moet bij eten gunfactor krijgen’

Antien Zuidberg, lector Design Methoden: “Het wordt steeds belangrijker om voedsel te eten met zoveel mogelijke positieve impact op het milieu.” Foto: HAS

Achtergrond

1 aug 2022|WeGrowOrganic is de spil tussen teler en klant

Wouter Snippe heeft heel bewust voor biologisch gekozen. - Foto's: Cor Salverius

Achtergrond

28 jul 2022|Foodwatch-directeur: ‘Onder juiste druk wordt alles vloeibaar’

Nicole van Gemert, directeur van Foodwatch. - Foto's: Foodwatch

Pagina 2 van 2