Redacteur Food&Agribusiness
Alles van Alieke Hilhorst
Alles van Alieke Hilhorst
Proef: gezonde voeding in ziekenhuizen vergroot
Meer voedingsstoffen in regeneratief geteelde groenten
Boerschappen start bedrijf dat producten verkoopt van reststromen
Boerschappen hielp telers, vraagt nu hulp van klanten
Nudging met animatie leidt tot meer gezonde keuzes
HAK heeft B Corp-certificering
Supers stoppen met wegwerpzakjes voor groente en fruit
HAS Food Experience: inspireren om reststromen te gebruiken
Europese bio-verenigingen slepen Eco-Score voor de rechter
Weinig stimulans voor duurzame verpakkingen
Lasermerkjes op groenten en fruit besparen 50 miljoen verpakkingen
True pricing: wat is de echte prijs van appels?
Albert Heijn en Vomar mogen bio-producten weer onverpakt verkopen
Nudging heeft op lange termijn geen effect op koopgedrag
Consument kent Nutri-Score wel, maar betekenis niet
WUR: vertrouwen is sleutel in ‘true pricing’ voor voeding
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Achtergrond
Nieuws
Achtergrond
Nieuws
Achtergrond
Nieuws
Achtergrond
Nieuws
Achtergrond