Aubergineprijzen dalen

De klokprijs bij aubergine laat een dalende tendens zien.

In het begin van het aubergine teeltseizoen daalden de dagprijzen in de tweede helft van februari, in lijn met de tendens van 2022. Begin maart zette die daling echter niet door, maar trokken de klokprijzen eerst op naar de prijsniveaus van vorig jaar. De klokprijs van de 300/400-sortering bij BelOrta ging van net boven de 60 cent naar €1,70 per kilo.

Dalende prijslijn

Vervolgens werd de dalende trend weer opgepakt, in lijn met de prijsvorming van vorig jaar. Deze week komt de richtprijs voor de klok uit op 72 cent per kilo. Bij The Greenery werden op 26 maart prijzen tussen de 64 en 70 cent per kilo gemeld.

Vorig jaar zakte de prijs bij BelOrta naar 44 cent rond deze tijd, om daarna richting 7 april nog even een piek van €1,40 per kilo mee te pakken. Ook op andere veilingen en in 2022 schoten de prijzen in de komende periode nog even omhoog. Het is afwachten of zo’n opleving ook in de komende weken weer te zien zal zijn.

Spaanse aubergines

Op Spaanse veilingen in Almería daalde de prijs bij aubergine van 48 cent per kilo half maart naar 30 cent gisteren. Bij ZON fruit & vegetables werden op 25 maart nog Spaanse aubergines geveild voor 53 tot 56 cent, een kwartje goedkoper dan het eigen Nederlandse product.

Kijk meer marktprijzen bij aubergine op GFactueel.nl