Ten opzichte van 2015 wordt paprika en aubergine in de EU vaker aangetroffen met te hoge resten van bestrijdingsmiddelen, vaak door strengere normen.
Dat blijkt uit een overzicht van de Europese voedselveiligheidsautorteit Efsa waarin de Europese cijfers van residu-onderzoek van lidstaten zijn samengevoegd. In dit rapport The 2021 European Union report on pesticide residues in food analyseren onderzoeker elke drie jaar dezelfde groep producten om trends te ontdekken. In 2015, 2018 en 2021 keken ze onder meer naar paprika en aubergine. Uit de uitslagen kunnen geen conclusies getrokken worden over de teelt in Nederland.