Aspergetelers hadden rond Pasen een topweek. De klanten stonden in de rij, op 1,5 meter van elkaar. Ook bij Elle Snijders uit Roggel (Limburg). Komende weken gaat de productie fors omhoog. De verkoop moet mee. Snijders experimenteert daarom met nieuwe afzetmethoden ten tijde van de coronacrisis.
Ze heeft een topweek achter de rug. Veel kilo’s asperges verkocht en dat voor een prima prijs. Klagen doet Elle Snijders niet. Zeker niet na haar ervaringen tijdens de paasdagen. Vanuit Zaandam, Haarlem en Rotterdam kwamen ze naar haar aspergeboerderij in het Limburgse Roggel. Asperges inladen en dan nog een wandeling door het aangrenzende Leudal.