De snoeppot op de werkvloer maakt steeds vaker plaats voor een appel of handje snoeptomaatjes. Het aantal afnemers en aanbieders van werkfruit groeide flink, tot corona roet in het eten gooide. Nu krabbelt de branche weer op.
Van de Zuidas tot de bouwkeet en van Schiphol tot de kapper. “Overal waar gewerkt wordt, leveren wij fruit”, vertelt Kari van den Berg, verantwoordelijk voor marketing en communicatie bij Fruit Op Je Werk. Het bedrijf werd dertien jaar geleden opgericht door twee vrienden die vonden dat de wekelijkse patatdag op hun werk wel een gezonde tegenhanger kon gebruiken. Sindsdien is Fruit Op Je Werk gestaag gegroeid tot één van de grootste partijen in werkfruit: voor corona leverde het bedrijf landelijk op zo’n 7.000 locaties fruitboxen, goed voor zeker 137.000 kilo fruit. Van den Berg: “Van meet af aan ging het al goed, maar de gezondheidstrend heeft een enorme boost gegeven. Vlak voor corona hebben we zelfs een opnamestop ingelast.”
