Arbeidsregistratie betaalt zich uit

Arbeidsregistratie is belangrijk, maar het kan ook doorschieten. Het feit dat het personeel weet dat er sprake is van arbeidsregistratie, al zijn het alleen maar de geoogste kilo’s, werkt volgens aspergetelers al stimulerend. Nog los van wat er technisch allemaal mogelijk is.

Op een door LTO Vollegrondsgroente.net georganiseerde bijeenkomst van aspergetelers op donderdag 21 februari in Oirschot kwam oogstregistratie aan de orde. Edwin van Dijk van Vohamij gaf uitleg over de mogelijkheden die een sorteermachine van Espaso daarbij kan geven. Middels het gebruik van barcodes valt op perceelniveau en op persoonsniveau zo’n beetje alles vast te leggen en te analyseren wat er maar vast te leggen en te analyseren valt.



Registreren werkt stimulerend

Uit de reacties van de aanwezige aspergetelers blijkt echter dat ze daar hun bedenkingen bij hebben. “We hebben te maken met heel veel verschillende omgevingsfactoren, dus je moet hiermee erg oppassen, want het is moeilijk om dit voor het personeel eerlijk te houden. Telen van asperge is nou eenmaal geen fabrieksmatig proces.” Maar de praktijkervaring leert dat het alleen al stimulerend werkt als het personeel op de hoogte is van het feit dat er überhaupt een arbeidsregistratie wordt bijgehouden.



Hogere omzet

“De technische mogelijkheden zijn er”, stelde Van Dijk. “Je kunt zover gaan als jezelf wilt, maar iedere teler moet natuurlijk zelf weten wat hij wil registreren en hoe hij met die gegevens omgaat. Maar het is mogelijk om de prestatie per steker of per groep van stekers te analyseren en om per perceel de productie en kwaliteit tot in de gewenste details te beoordelen. Het hoeft niet, maar het kan. Gedetailleerde registratie maakt het wel mogelijk om in te spelen op vastgestelde knelpunten en daarmee de kwaliteit van een perceel op te hogen wat kan bijdragen aan een hogere omzet.”