Angststemming snelt Spaans product vooruit

De prijs van de meeste Nederlandse kasgroenten staat onder druk van het opstartende Spaanse seizoen, al lijkt het erop dat de rol van handelspsychologie nog stukken groter is dan de volumes Spaans product.

De grootste prijsdaling kreeg paprika vorige week te verwerken. In enkele dagen halveerde de klokprijs van gele en rode paprika. De bemiddelde hoeveelheden voor Duitse retailers daalden aanzienlijk doordat handelaren minder risico willen nemen nu de overschakeling op Spaans product op hande is, zo luidt de verklaring. Edwin Kooij van Europe Retail Packing merkt een sterke afname van vraag naar stoplichtverpakking. “Sinds vorige week wordt die vraag steeds meer rechtstreeks vanuit Spanje ingevuld.” Een handelaar die niet bij naam genoemd wil worden, meldt ook dat retailers in Duitsland een paar weken geleden begonnen zijn met rechtstreekse import van Spaanse paprika. Volgens hem speelt daarbij mee dat de prijs van Nederlandse paprika de hele zomer hoog is geweest, terwijl er hier en daar ook kwaliteitsproblemen waren. “Nu er alternatief product voor hande is schakelen ze versneld om”, aldus de handelaar die veel inkoopt in Spanje.

Kleine volumes

Gezien de berichten uit Spanje zelf is het op zijn minst twijfelachtig of Spanjer grote hoeveelheden paprika überhaupt kan leveren. Het seizoen in Murcia (Campo de Cartagena) is voorbij en Almería, goed voor ruim 8.500 hectare paprika in de winter, moet grotendeels nog in productie komen. De eerste noteringen van veilingprijzen verschenen pas twee weken geleden op de websites. Alleen de vroegste plantingen hoger in de bergen van Dalias leveren gekleurde paprika’s, bevestigen diverse bronnen in het gebied. In dit gebied staat echter hooguit 300 hectares, terwijl een deel hiervan zelfs verlaat is vanwege problemen in het jonge plantmateriaal. Hortoinfo meldde op 13 september dat de oogst van paprika in Almería was begonnen, net als tomaten, ‘maar de hoeveelheden zijn nog gering’. Aubergine vertoonde half september grotendeels de eerste bloei of eerste zetting, aldus de website

‘Net als met Canarische tomaten’

Volgens de inkoper op Spanje is de omschakeling voor courgette en komkommer al een paar weken langer aan de gang dan bij paprika. Ook andere handelaren melden dat retailers  al volop courgette, komkommers, aubergines  en snijbonen uit Spanje inkopen. Dat zou  de oorzaak zijn van de dalende klokprijzen  in Nederland in de afgelopen weken. De bemiddelde weekprijzen voor komkommer liggen voor deze week (tot en met donderdag) rond 17 cent per stuk (40-ers) en 14 cent (35-ers). Op de Duitse groothandelsmarkten zijn in week 38 inderdaad Spaanse komkommers aangevoerd, maar alleen in Berlijn en München waren de hoeveelheden zo groot dat ze voor prijsdruk zorgden, schrijft BLE.

Ook de klokprijs van aubergine is de laatste week fors gedaald. Ook hier het verhaal dat er al weken product uit Spanje komt. Maar in Almería komt er nog nauwelijks iets voor de klok. “Het is net als vroeger met Canarische tomaten”, zegt aubergineteler ted van Luijk. “Als er gezegd werd dat er een paar boten aankwamen gingen de prijzen al onderuit, terwijl de tomaten nog minstens een week onderweg waren of helemaal nog niet kwamen.”