Albert Heijn stelt het plafond voor middelenresten (residu) op groenten en fruit naar beneden bij. Dat gebeurt in nauwere samenwerking met telers en ketenpartijen. Zo wordt de supermarktketen mogelijk de inkooppartij met de scherpste specificaties, niet uit concurrentieoogpunt overigens.
Albert Heijn liet recent in een brief aan zijn groente- en fruittelers weten dat het een volgende stap wil zetten in het omgaan met gewasbeschermingsmiddelen. De supermarktketen stelt ambities voor 2030: resten van maximaal drie verschillende werkzame stoffen op eindproduct. Bovendien zakt dat residu onder een niveau van 25% van de wettelijk toegestane limiet (MRL). Ter vergelijking: Op dit moment stelt AH de grens voor residu op 50% van de wettelijke norm.
