De akkerbouwvakgroep van LTO-Nederland heeft het ministerie van Economische Zaken gevraagd om spruitentelers groen licht te geven voor de compensatie van het stikstofverlies als gevolg van de overmatige neerslag afgelopen weekend. De aanvraag richt zich op een extra verruiming van minimaal 50 kilo zuivere stikstof per hectare.
Op veel plekken in het Zuidwesten viel 110 millimeter. Volgens voorzitter van de vakgroep akkerbouw in Zuid-Holland Joke de Geus leidde dit op veel plekken tot zuurstofloze omstandigheden in de grond. Daardoor kwam een proces op gang waarin gemakkelijk door het gewas opneembare nitraat wordt omgezet in vrije stikstof. Vrije stikstof is gasvormig en ontwijkt uit de bodem.
De huidige situatie is nog niet desastreus voor de teelt, maar het ontbreken van voldoende stikstof gaat wel direct ten koste van de vitaliteit van het gewas en de kwaliteit van de spruiten. Om die neergang te voorkomen is extra stikstof hard nodig.
