De prijzen voor rode paprika zijn de afgelopen anderhalve week geleidelijk gestegen, terwijl de aanvoer flink is gedaald.
Dat beeld ontstaat althans als de Belgische cijfers worden bekeken. Bij de Mechelse Veilingen is na 20 augustus de aanvoer van rode paprika stevig teruggelopen. De totale aanvoer van rode paprika komt woensdag uit op 28.000 kilo, eenderde van wat het op 20 augustus was (96.000 kilo).
Dat vertaalt zich maar ten dele in een betere prijsvorming. Zo komt de rood (95) woensdag uit op 1,34 euro per kilo, daar waar het op 20 augustus 82 cent was.
Bij ZON Fruit & Vegetables is de aanvoer al enkele dagen behoorlijk, volgens handelaren omdat de aanvoer op de markt eveneens flink is, maar dat beeld wordt door Nederlandse paprikatelers tegengesproken.
Product/datum | 20-8 | 21-8 | 22-8 | 23-8 | 24-8 | 27-8 | 28-8 | 29-8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rood 95 (MV) |
0.82 | 1.10 |
1.20 | 1.17 | 1.44 | 1.25 | 1.24 | 1.34 |
Rood 85 (ZON) |
0.94 | 1.17 |
1.25 |
1.29 |
1.42 |
1.42 |
1.23 |
1.24 |
Geel 85 (MV) | 1.32 | 1.34 | 1.41 | 1.53 | 2.49 | 1.55 | 1.41 | 1.26 |
Geel 85 (ZON) |
1.52 |
1.51 |
1.73 |
2.16 |
1.99 |
1.40 |
1.37 | |
Groen 85 (MV) |
1.47 | 1.32 |
1.11 |
0.98 |
0.91 |
1.18 |
1.12 |
1.05 |
Groen 85 (ZON) | 1.48 | 1.47 | 1.20 | 1.01 | 0.86 | 0.90 | 1.06 | 1.10 |