Geen onderzoek effect btw-verlaging groentegebruik

Staatssecretaris Paul Blokhuis van volksgezondheid wil geen onderzoek doen naar het effect van btw-verlaging voor groente en fruit op het consumentengedrag.

Dat zegt hij in reactie op SP-Kamerlid Frank Futselaar, die hierom vraagt. “Uit onderzoek van de Vrije Universiteit van Amsterdam blijkt dat een prijsprikkel pas effect heeft als er sprake is van een prijsdaling van 20%. Een dergelijke substantiële prijsdaling is bij btw-verlaging niet aan de orde, dus dit zal ook niet tot een gedragsverandering leiden”, aldus Blokhuis tijdens een debat over voedsel in de Tweede Kamer.

Per 1 januari 2019 wordt btw op groente en fruit juist verhoogd.

Nieuw beleid

Tegelijk sluit Blokhuis maatregelen om de suikerconsumptie via frisdank te verlagen niet uit. De sector is hier zelf ook al bezig.

Na de zomer komt hij met een preventieakkoord waarin de rol van voedsel nadrukkelijk opgenomen wordt. Hij heeft daarin aangekondigd ook de groente en fruitsector te verrassen met beleid voor gezonde voeding.