Handel verkijkt zich op oplopende perenprijs

De oplopende perenprijs (Conference) leidt tot onaangename verrassingen bij handelsbedrijven. Zij moeten door de snelheid van de prijsbeweging duurder inkopen dan ze bij vooraf afgegeven verkoopprijzen aan supermarkten hadden gerekend.

Dat stelt een handelsbedrijf in Nederland. Het geeft helder aan dat de markt krap is. Dat is goed te verklaren uit internationale ontwikkelingen. Duitsland heeft meer ruimte doordat de Alexander Lucas opraakt. Conference weet er als alternatief van te profiteren. Op de Duitse groothandelsmarkten leidde dat tot prijzen van €1,24 tegen €1,09 vorige week. De vergelijking met vorig jaar gaat steeds verder mank, omdat toen 75 cent gevraagd werd op de Duitse groothandelsmarkten. Naast Duitsland is ook Frankrijk door de Doyenné du Comice heen en vraagt naar Conference.

In Nederland ligt nu de telersprijs al op 90 cent voor ongesorteerd product (per kilo). Voor de beste maten is de Conference rap boven de euro gekomen. De laatste twee weken liep de telersprijs een dubbeltje op, aldus de handelaar. Op de groothandelsmarkten in Duitsland is de prijsstijging dus harder gegaan.

De markt kan nog verder oplopen, is de verwachting. Met enige zorg wordt uitgekeken naar een fikse winkelcampagne in Duitsland. Het zal lastig zijn alle programma’s goed te vullen. Toch zijn de Duitse winkelketens gewend hoge prijzen voor peren te betalen. De Italiaanse Abate Fetel is nog duurder dan de Conference, en dat is de meest verkochte peer in Duitsland.

Volgende week start de import uit Zuid-Afrika voor peren. Dat zal geen direct effect hebben op de markt, zo is de verwachting.