‘Kwaliteit snoeptomaten was hele jaar top’

“Het einde van de teelt is in zicht. Half oktober oogsten we de laatste tomaten en gaat de kas helemaal leeg voor renovatie”, zegt Ferry Adegeest van TVA Growers in Berkel en Rodenrijs.

“De kop is uit de plant en de laatste tomaatjes van 8 tot 9 gram zijn aan het uitdikken naar hopelijk 11 tot 12 gram.” De bloei is gestopt en voor de afrijping is de temperatuur verhoogd. Eind week 40 is gestart met het ‘gassen’ van ethrel voor een versnelde afrijping. “We starten eerst met 4 uur gassen per nacht en bouwen het op naar 12 uur met een hogere dosering ethrel. Als het dan goed in de plant is opgenomen, verhogen we de temperatuur en sluiten het schermdoek, zodat we gemiddelde etmaaltemperaturen van 20 graden Celsius of meer hebben. Met zon overdag proberen we een etmaaltemperatuur van 26 graden te halen.”

Hoopvol voor mooi eindschot

“Het tomatengewas heeft keurig het einde van de teelt gehaald. In de zomer was het gewas aan de schrale kant. In de tweede helft van september hebben we een goede hergroei gehad met stevige en lange trossen. Dat is hoopvol voor een mooi eindschot. Maar dat zal afhangen van de uitgroei en grofheid van de tomaatjes. We denken echter dat we daarvoor de trossen iets te laat hebben gesnoeid.”

Op 1 augustus liep de productie iets achter op vorig jaar. In augustus is dat verschil ingelopen om begin september op gelijk niveau te komen. “In september hebben we weken met goede productie gehad.” In week 39 en 40 was het met 0,6 kg/m² weer iets lager.

Watergeven bij perlietmat

Tot 1 september is er standaard een druppelbeurt in de avond gegeven. “In september is ook veelvuldig een druppelbeurt in de avond gegeven, omdat het nodig was. Dat had ook te maken met dat we in de middag iets eerder waren gestopt met druppelbeurten.” De perlietmat is de teler bijzonder goed bevallen. Volgend jaar wordt er weer en op twee andere locaties ook op geteeld.

De biologische gewasbescherming is dit jaar goed verlopen. Bij de jonge dieven die ontstaan na het koppen van de plant, zijn veel Macrolophussen aanwezig. Zij hebben de witte vlieg, spint en rups onder controle. “Her en der zien we een gangetje van mineervlieg, die door de Macrolophus worden opgegeten.”

Renovatie van de kas

Na het einde van de teelt wordt de hele kas leeggeruimd. Naast de matten gaan ook de teeltgoten, het folie en de druppelslangen met druppellaars eruit. “De 20 jaar oude goten beginnen te lekken en er is roestvorming op schadeplekken. Ook de schermdoeken en druppelslangen met druppellaars worden vernieuwd. En als de kas toch leeg is, laten we de grond gelijk egaliseren, zodat deze weer keurig vlak is.” De gehele renovatie moet in anderhalve maand klaar zijn. De kas wordt tevens meerdere malen ontsmet.

Op 10 december worden de nieuwe snoeptomaten geplant. “We planten weer het ras Duelle, ondanks dat het niet ToBRFV-resistent is. We hebben geen probleem met dat virus gehad en durven het weer aan. Er is ook geen ander ras wat er in de buurt komt wat betreft productie én smaak.”

Auteur: Harry Stijger