Witlofprijzen weer rond € 3 per kilo

De prijzen van witlof bleven al aanhoudend goed, maar vorige week gingen de prijzen verder omhoog. Midden deze week is die weer € 0,80 tot € 0,90 gezakt. Van een verwachte prijsstabilisatie is vooralsnog geen sprake.

Tussen half oktober en begin november was op REO Veiling sprake van een dalende prijstrend voor de sortering Kort Grof 33. De prijs zakte geleidelijk met wat tussentijdse oplevingen van € 2,66 naar € 1,79 per kilo. Sinds 4 november is er een omslag in de prijstrend met een stijging in een week tijd van die € 1,79 naar € 3,75 op 11 november. In het midden van de week was dat weer gezakt naar € 2,85.

BelOrta

De prijsvorming bij BelOrta vertoont tussen half oktober en begin november een wat grilliger verloop. In die periode zit de prijs voor de sortering Kort Grof tussen € 2,02 en € 3,01. Tussen 4 en 12 november steeg de prijs van Kort Grof van € 2,10 naar € 3,84. Op woensdag zakte de prijs naar € 3,01.

Gerooide wortels in België

Praktijkpunt Landbouw Vlaams Brabant meldt dat in Vlaams-Brabant het rooien van witlofwortels momenteel vlot verloopt. Het aantal wortels van een hectare is gemiddeld en komen overeen met de verwachtingen. Half november is zo’n 80% van de wortels in Vlaams-Brabant gerooid.

Witlof in de supermarkt

Albert Heijn verkoopt los witlof deze week voor € 2,50 per kilo. Coop, Plus en Dekamarkt rekenen € 2,58. De prijs van verpakt witlof varieert van € 3,58 per kilo als actieprijs bij de Plus tot € 4,98 bij de Coop.