Diepvriesgroenteverwerkers vrezen tekorten door nat voorjaar

Verwerkers van diepvriesgroente verwachten dat het natte voorjaar zal leiden tot tekorten aan gewassen. Door het natte voorjaar mislukt het zaaien op veel plaatsen. Voor spinazie is al duidelijk dat tekorten ontstaan en dat lijkt ook bij erwten het geval te zijn.

Diepvriesgroenteverwerker Ardo hoopt op een groeizame zomer en droog najaar, zodat nog een inhaalslag mogelijk is, meldt Vilt.be. Door de vele regen in de afgelopen tijd is veel voorjaarswerk uitgesteld en die vertraging betekent soms ook afstel. Veel spinazie is niet ingezaaid, ook bij erwten is de situatie moeilijk. Erwten worden nog tot volgende week ingezaaid. Deze vertraging leidt doorgaans al tot minder opbrengst. In combinatie met mindere opbrengsten van erwten in Zuid-Europa vreest Ardo ook daar voor tekorten, geeft Jan Hanssens, hoofdagronoom bij Ardo, aan.