Digestaat moet voor een goede werking binnen enkele uren na toediening worden ondergewerkt. Dat blijkt uit de soms wisselende resultaten van vorig jaar.
Een groot deel van de stikstof bestaat uit ammonium, dat snel vervliegt. Net als drijfmest is het verplicht om digestaat na toediening onder te werken.
Digestaat is de dunne fractie uit biovergistingsinstallaties. Het is een vorm van organische mest die zich onderscheidt door de snelle beschikbaarheid van stikstof. Een aantal biologische fruitteeltbedrijven past het om deze reden toe. Enkele leveranciers voeden de vergistingsinstallaties op zodanige wijze dat het digestaat voldoet aan de eis van 60 procent A- en 40 procent B-meststof.
Praktisch gezien vereist het toepassen van digestaat dezelfde apparatuur als bij het gebruik van drijfmest. In de fruitteelt beschikken enkele loonbedrijven over smalle tanks die de vloeistof niet alleen toedienen op de zwartstrook, maar het ook door de grond heen werken. Alleen toedienen vergt eenvoudiger apparatuur. Maar dat moet het inwerken in de zwartstrook er direct achteraan worden uitgevoerd.