Gat Duitse markt trekt tomaten uit alle herkomsten

Op de Duitse groothandelsmarkten is goed te zien hoe de tomatenmarkt kampt met tekorten en stijgende prijzen. Voor vrijwel alle hoofdsoorten zijn er nu noteringen voor product uit zeven landen. Daar is Spanje nog geen onderdeel van, blijkt uit de noteringen door bureau BLE. Opgeteld met de krimpende Nederlandse aanvoer, komt dat tot een krapte en dus brede prijsstijging voor vrijwel alle herkomsten.

Voor de al dure Duitse losse tomaten leidde dat tot een buitengewone prijsstijging van € 2,30 naar € 3,36 per kilo (handelsprijs). Ook voor Nederlandse cherrytomaten viel de prijsstijging fors uit en werd € 5,85 betaald. De laatste tien weken noteren Nederlandse cherrytomaten al buitengewoon hoog in vergelijking met voorgaande jaren. In de afgelopen vijf jaar lag de gemiddelde prijs in week 41 op € 4,00 per kilo, nu dus € 5,85.

Nederland en België hebben opgeteld nog wel een overwicht op de Duitse markt, waarbij de Belgen een groter aandeel hebben voor losse en trostomaten. Nederland heeft het grootste aandeel cherrytomaten op de Duitse markt.