Optimisme heerst op markt Elstar

De markt voor Elstar is sinds het nieuwe jaar duidelijk in beweging. De prijs is stevig opgelopen. Voor de veilklok leek dat in de eerste week zelfs heel hard te gaan met prijzen van 1,20 euro per kilo, maar een prijs van 90 cent tot een euro lijkt voor de beste kwaliteit eerder reeël.

Dat zegt ook een handelaar die wijst op de Duitse markt, waar de telersprijzen nog niet boven de Nederlandse liggen, maar er zelfs onder. Dat duidt op een goede binnenlandse vraag naar deze appel. Nu ook Frankrijk vraagt naar Elstar, lijkt de markt de prijs te kunnen vasthouden. Een kleine correctie van twee cent wordt echter niet uitgesloten.

Bij Conférence is de markt ook weer oplopend. Het gaat om een paar cent. Borgloon toonde 92 tot 94 cent afgelopen donderdag. In Nederland ligt die prijs misschien iets hoger, maar met 35 procent van de voorraad afgezet, lijkt niemand echt ontevreden met de prijs.

Voor Jonagold is het nog wachten op de opleving. Vijftig cent is te weinig op een verder krappe appelmarkt. Aangeboden Poolse partijen blijven hier de markt dicteren.